こんにちは。マクロ美アンSachiです。 早いもので、いよいよ来年2020年は東京オリンピックが開催され、また今年はワールドラグビーも日本で開催され、通訳者や通訳を目指す方々にとっても、今年から来年にかけては、活動範囲が広がる年になるのではないでし…

こんにちは。マクロ美アンSachiです。 先日、熊本にあるマクロビ料理教室に参加してまいりました。 今回は、玄米と米麹を合わせて作った甘酒についての記事を書いてみようと思います。 甘酒は、冬の飲み物だと思っていましたが、夏の季語にも使われているよ…